Panificio Fermenta Un panificio e pasticceria artigianale appena fuori dal centro di Rovigo, gestito da una giovane coppia con la passione per il lievito madre e le farine di grani antichi! Da Fermenta potete trovare pizze e focacce con lievito madre e prodotti di stagioni locali, vari tipi di pane e pagnotte con farine di …
TITOLO: Villa Venezze Giustiniani COMUNE: S. Martino di Venezze, località Saline DATAZIONE: XVI secolo DESCRIZIONE: La villa Venezze Giustiniani, citata anche come Ca’ Venezze, è un complesso architettonico storico situato in località Saline, nel comune di San Martino di Venezze, a qualche chilometro a sud est dal centro mediopolesano. Il complesso, recintato a mo’ di cittadella, comprende l’edificio principale adibito ad abitazione, una cappella …
Azienda Agricola Pettorina di Francesco da Schio Azienda agroecologica e sostenibile, che si dedica principalmente all’allevamento di suini allo stato brado, con una particolare attenzione al benessere animale. I salumi prodotti seguono la tradizione tipica polesana, speciale il salame sotto strutto, ma potete trovare anche vino, miele e altri prodotti! Tantissime le attività proposte e …
Azienda Agricola “Le Barbarighe” Immersa nella meravigliosa campagna polesana, l’Azienda Agricola “Le Barbarighe” è una vera e propria oasi di biodiversità! L’azienda è gestita da Leonardo Gagliardo e dalla moglie Silvia, che coltivano cereali secondo il metodo biologico dal 1998, trasformandoli in prodotti certificati bio, grazie allo storico granaio ristrutturato e destinato alla macinazione a …
Corte Carezzabella è un agriturismo, azienda agricola, fattoria didattica…e molto altro! Laboratori di cucina, agriaperitivi, ritiri e seminari, sono alcune delle attività proposte quotidianamente in azienda. L’azienda agricola segue il metodo biologico e si distingue sul territorio per l’importante intervento di agroforestazione, che ha visto la piantumazione di oltre 2000 alberi lungo la fascia perimetrale! …
Pizzeria Arcobaleno Seguendo l’Adige, tra San Martino di Venezze e Cavarzere, all’altezza di Palazzo Corni, questa pizzeria è un bel punto di ristoro, con l’argine da un lato e la distesa di campagne dall’altro. Claudia Tosello, appassionata di farine e lievitazione, sforna ottime pizze – anche in pala – dagli abbinamenti particolarmente riusciti; nel periodo …
Leggi tutto “Pizzeria Arcobaleno Palazzo Corni S. Martino di Venezze”
TITOLO: Mostra archeologica sulla centuriazione romana di Villadose COMUNE: Villadose, Piazza Aldo Moro, 1 DATAZIONE: inaugurato nel 1990 DESCRIZIONE: La Mostra archeologica sulla centuriazione romana di Villadose espone una selezione dei materiali rinvenuti in una vasta area a nord del Canalbianco, interessata in epoca romana dalla centuriazione del municipium di Adria e documenta le campagne …
TITOLO: Frassino quattrocentenario COMUNE: Villadose DATAZIONE: XVII secolo DESCRIZIONE: Il Frassino di Villadose che si trova in località Penelazzo, presso l’ex corte dei Conti Perocco prima e Donà poi. La scoperta dell’albero monumentale risale al 1985, quando la Corte Frassino venne rilevata topograficamente da Massimo Benà secondo il quale l’albero serviva come punto di riferimento …
Link audio Pizzeria I Salici La pizzeria è situata a est di Rovigo, dove la città si apre alla campagna e inizia la strada verso Adria: molte le direzioni possibili e quindi le mete da visitare. Un locale curato e tranquillo, dove cenare con calma e far le chiacchiere con piacevoli sonorità in sottofondo. Una …
Sapori di Capolavia L’azienda agricola “Sapori di Capolavia” è gestita da una giovane coppia, Andrea Marchetto e Anna Menon, che dopo svariati anni passati a Berlino hanno deciso di tornare nel posto dove sono cresciuti, ritornare alla terra, e di coltivare secondo il metodo biologico! In azienda c’è uno spaccio dedicato alla vendita diretta di …