Panificio Pellegrini Acquisto Rovigo

Panificio Pellegrini


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+ Descrizione

{{Acquistare
|Nome = Panificio Pellegrini

|Località =
|Indirizzo = Via Stefano Gobatti, 2, 45100 Rovigo RO

|Telefono = 0425 090085

|Apertura = mattino

|Chiusura = domenica

|Titolari  = Famiglia Pellegrini

|Latitudine = 45.08062710161824
|Longitudine = 11.787724073453607
|Tipologia =  Panificio
|Sito =  www.facebook.com/p/Forno-Pasticceria-Pellegrini

Una scritta all’interno del negozio ricorda che l’attività ha superato i 100 anni, un forno storico in una zona popolare di Rovigo ma famoso in tutta la città.

Tutta la famiglia si dedica a questa attività, vengono selezionate sempre nuove farine, spesso integrali e bio, e i risultati si gustano: già il pane comune è molto buono, gli altri a base di grani antichi, di Castelvetrano, di Merano, etc. anche di più.

In bottega si trova anche una piccola selezione di prodotti da forno, di formaggi e affettati e di gastronomia autoprodotta. Qui è ancora possibile farsi fare un panino ben farcito.
Di regola anche qualche dolce e durante le feste il panettone o la colomba artigianale.

Curiosando in bottega: tante le varianti di pan biscotto proposte, anche nella versione senza lievito o con semi particolari.