Azienda agricola Le barbarighe

Azienda Agricola “Le Barbarighe”


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+ Descrizione

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|Nome = Azienda Agricola “Le Barbarighe”

|Località = San Martino di Venezze
|Indirizzo =  Via Barbarighe, 1720, 45030 San Martino di Venezze RO

|Telefono = 0425 99383

|Apertura = 

|Chiusura = 

|Titolari  = Leonardo Gagliardo

|Latitudine = 45.1079190068749651
|Longitudine = 11.882042969313245
|Tipologia =  Azienda agricola, fattoria didattica
|Sito =  https://lebarbarighe.it/

Immersa nella meravigliosa campagna polesana, l’Azienda Agricola “Le Barbarighe” è una vera e propria oasi di biodiversità!

L’azienda è gestita da Leonardo Gagliardo e dalla moglie Silvia, che coltivano cereali secondo il metodo biologico dal 1998, trasformandoli in prodotti certificati bio, grazie allo storico granaio ristrutturato e destinato alla macinazione a pietra dei cereali.

Tra le colture cerealicole coltivate ci sono il grano tenero, il grano duro, il farro, l’orzo, segale, ma anche il famoso mais Biancoperla: antica varietà non ibrida, oggi Presidio Slow Food.

Una particolare attenzione dunque per il recupero di varietà antiche e per la preservazione della biodiversità, grazie anche ai boschetti, alle siepi, alberi ed erbai da sovescio, per i quali è vietato lo sfalcio.